蔵元から直送で届く
フレッシュ極まりない生酒
冷やして爽やかな香りと
味をお楽しみ下さい！
霊峰「鳥海山」の登山口に位置する日本有数の星の美しい町
「由利本庄市矢島町」にある「天寿酒造」。
１８７４年に創業した秋田の蔵元です。
地元産で出来る最高の酒を目指し、
「酒造りは米作りから」 という信念のもと、
蔵人と地元農家で結成した「天寿酒米研究会」。
酒造好適米「秋田酒こまち」と「美山錦」は
２０年以上の歴史をもつこの研究会が作る
酒米のみを使用しています。
なでしこの花から分離した酵母と、
「天寿酒米研究会」が栽培した美山錦を使った、
香り高く、フルーティーで旨味のある限定の生酒。
米の甘み・旨味が凝縮されたような味わいで、
フレッシュな酸とのバランスも良く、
まとまりのある旨酒に仕上がっています。
■蔵元：天寿酒造（秋田県由利本荘市）
■原料米：ぎんさん（秋田県産）
■精米歩合：６０％
■日本酒度：±０
■アルコール分：１５％
■製造年：２０２５年
■商品発送及び保管上のご注意：クール宅急便扱い、要冷蔵商品
