「春日大社」ゆかりの蔵

 「春鹿」のスパークリング清酒







日本最古の酒蔵、奈良の「春日大社」に深い関わりのある酒蔵、
「春鹿」こと今西清兵衛商店。

今も年に1度、3月13日の春日祭に合わせ、
春日大社内の酒殿で御神酒「白貴(しろき)」の出張仕込みをしています。

ちなみに、 「春鹿」の銘柄は、
春日大社の『春』、大社の神獣である『鹿』から名付けられました。


江戸時代に「奈良酒をもって最上となす。」と言われた
南都諸白造りの伝統を今に伝える歴史ある蔵元です。





「春鹿」の発泡性低アルコール純米酒「ときめき


ライチのような香りで、甘酸っぱい味わい。
軽やかさの中にお米の甘みとほど良い酸味、
キメ細やかな柔らかい炭酸が心地よく、 爽やかな印象です。

ロックや柑橘系の果実を搾って。
おろしたての本わさびをちょっと加える、 意外な飲み方も人気です。
しゅわしゅわでスイートな味わいは、スパイシーな料理との相性もマル。




春鹿 発泡清酒ときめき 300ML 

価格: ¥594 (税込)
[ポイント還元 5ポイント~]
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在庫: 余裕有り

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蔵元:今西清兵衛商店(奈良県奈良市)
原料米:ヒノヒカリ(奈良県産)
精米歩合:70%
日本酒度:-90
酸度:5.5
アルコール分:6.5%



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