1年の半分の節目に願いを込める「夏詣酒」
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「浦霞」の地元、塩釜神社にて販売店スタッフが「夏越しの大祓(なごしのおおはらえ)」と「茅の輪くぐり(ちのわくぐり)」の神事とお祓いを受け、「疫病退散」「震災復興」「無病息災」「家内安全」「商売繁盛」を祈念するお酒が「夏詣酒」です。 |
夏詣とは
古来より大晦日に「年越しの大祓」で1年の罪穢れを祓い清め、翌日の元旦に新しい年の始まりとして、その年の平穏を祈願し「初詣」を行います。 |
夏越しの大祓 ご祈祷 一昨年(2023年) 茅の輪くぐり |
「夏詣酒」とは
「夏詣酒」は、蔵元出荷の日、このお酒に関わる蔵元さん、販売店スタッフが、蔵元の地元神社に参拝し、「茅の輪くぐり※」の神事を受け、皆様の平穏への願いを込めたお酒です。 「夏詣酒」は、7年前静岡の蔵元「若竹」から始まりました。 今年の開催蔵元は、9蔵。 宮城では塩釜の蔵元「浦霞」で、4回目の開催となります。 |
夏詣酒開会式 |
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※「茅の輪くぐり」とは |
浦霞 純米吟醸 夏詣酒
浦霞が、「夏詣酒」のために仕込んだオリジナル酒です。
原料米に宮城県産「ササニシキ」を使用した、精米歩合55%の純米吟醸酒。
梅雨時期から夏の蒸し暑い季節でも飲み易い、
香味にハリがあり、やや軽快なスッキリとした味わいの酒質を目標に
仕込みを進めています。
1回火入れタイプで、常温保管可能。
召し上がるときは、キリッと冷やしてお楽しみいただくのがオススメです。
皆さまの日常が平穏な日々であることを願い、
「夏詣酒」をお届けいたします。
思いのこもった日本酒がそばにあることで、
皆さまが笑顔になれるひとときをお過ごしいただければ幸いです。
■蔵元:株式会社佐浦(宮城県塩釜市)
■原料米:ササニシキ(宮城県産)
■精米歩合:55%
■日本酒度:+2〜+3
■酸度:1.4
■アミノ酸度:1.3
■アルコール分:15%
※数値は、前年参考値です。