「食事に寄り添う」というコト




一時期もてはやされた香りの高いお酒とは一線を画し、
また食事を邪魔しないお酒とも違う…。

食事に寄り添うをコンセプトに醸された
「一ノ蔵 純米吟醸」は、
料理と共に盃がすすむお酒です。


吟醸香も穏やか且つ優しく立ち上がり、
瑞々しい軽快な味わいと切れの良さは、
冷やから常温に戻る中で絶妙なバランスを感じられます。

原料米は上品な甘味が特徴の
宮城生まれの飯米(食用米)ササニシキ。
現在では天候の影響を受けやすい事から、
作付けする農家さんも少なく非常に希少な品種となります。


まるで玉の様に「滑らか」な旨味は意外や意外。
チーズやカルパッチョなどの洋食との相性もバッチリ!
ご飯の代わり?とも取れる立ち位置のお酒です。

※もちろん日本食にもバッチリ!です

『食事に寄り添う純米吟醸』と覚えてください




一ノ蔵 純米吟醸 1800ml

価格: ¥3,300 (税込)
[ポイント還元 33ポイント〜]
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蔵元:株式会社一ノ蔵(宮城県大崎市松山)
原材料:米、米麹
原料米:「ササニシキ」(宮城県産)
精米歩合:50%
日本酒度:−3〜−1
酸度:1.3〜1.5
アルコール分:15%



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