「一ノ蔵 ひめぜん柚子300ml」
日本酒ベースの和リキュール「ひめぜん《ゆず》」
１９８８年発売の「一ノ蔵 ひめぜん」。
発売当時、まだ馴染みの薄かった「低アルコール日本酒」という新ジャンルに挑戦したお酒です。
「米と米こうじだけで造った日本酒」なのに、甘口の白ワインのような甘酸っぱさが特徴で、
ほんのり優しい酔い心地が楽しめます。
そんな「ひめぜん」を元に誕生したのが、スパークリング日本酒「すず音」です。
「ひめぜんシリーズ」には、
スイートな日本酒「ひめぜん」
セミスイートタイプの「ひめぜん きりり」
ひめぜんベースに梅酒をブレンドした「ひめぜん 梅」
そして、「ひめぜん ゆず」があります。
天然果汁が爽やかに香る柚子のお酒
「ひめぜん ゆず」は、米と米こうじで造った日本酒「ひめぜん」をベースに、
天然柚子果汁を加えた和リキュールです。
柚子果汁は、気候が温暖で自然豊かな宮城県丸森町産の柚子「多田錦（タダニシキ）」を使用。
※「多田錦」は、種なしで果汁が多く、酸味が強い品種です。
搾ったばかりのような柚子の爽やかな香りと果実味。
お米由来の柔らかくも濃密な甘味と、柚子の酸味のバランス良い仕上がりです。
≪ お召し上がり方 ≫
爽やかな柚子の香りと味わいを楽しむなら、冷蔵庫でしっかり冷やして。
５０℃～５５℃くらいに温めたお燗もオススメです。
柚子の酸味が心地よい、ほっこり優しい飲み心地をお楽しみいただけます。
※お召し上がりになる前に※
「ひめぜん ゆず」は、にごりがあり状態に仕上げた商品です。
そのため、柚子果汁の成分が瓶の上部に分離して付着したり浮遊する場合がございます。
品質には問題はごぜいません。よく振ってお召し上がりください。
■蔵元：株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市松山）
■原材料：日本酒、柚子果汁
■アルコール分：７．５％
■製造年月：２０２２年１１月
