秋味の決定版。「夏を越した熟成酒」ひやおろし
浦霞のひやおろしは宮城県内と日本名門酒会のみの限定商品。
出荷までの貯蔵期間１５０日を経て生まれるひやおろしは、
・香りはふくよかでふくらみがあり、
・味わいはすっきりとしながらも、
・ほど良くしっかりした旨味、キレのある後味。
ひやおろしの特徴でもある「旨み」をともなった豊かな味わいは、
まさに「旬の味わい」です。
■蔵元：佐浦（宮城県塩竃市）
■原料米：ササニシキ(宮城県産)
■精米歩合：６０％
■日本酒度：＋１〜＋２
■アルコール分：１６％台
■製造年：２０２４年
