感謝と応援の気持ちを詰め込んだ

美味いもんセット





東日本大震災からこの春で13年。少しずつ歩みを進め、復興してきている東北の地の空気感を、地元の美味しいもの食べて飲んで味わっていただきたい。という思いから、毎年ご案内している「美味いもんセット」。

今年は、年の初めから能登地方で地震があり、13年前多くの皆様にご恩をいただいた私たちにできることは、と考えました。私たちは酒屋ですから、被災されたお仲間の蔵元さんのお酒をお届けし、飲んで応援をお願いすべきところですが、まだ出荷できる状況ではないと聞きます。ならばせめて北陸の酒の肴を、ご恩送りの酒「3.11未来へつなぐバトン」と共にお届けしたいと思います。

今回お届けするおつまみは、地元宮城の「木の屋石巻水産」3シーズンぶりに復活した「さんま缶詰」。当店スタッフが度々お取り寄せしている富山の「ほたるいかの素干」と石川の「干し甘えび」です。

   
お酒とおつまみの美味いもんセット2024


≪セット内容≫

 特別純米原酒 3.11未来へつなぐバトン 720ml







  ■一ノ蔵 特別純米原酒
 3.11未来へつなぐバトン 720ml
 (宮城県大崎市)


震災当時、一ノ蔵は全国の皆様よりたくさんのご支援とあたたかい応援の言葉を頂戴しました。
「3.11未来へつなぐバトン」は、皆様から頂戴した沢山のご恩を、ご恩おくりとして、子供たちへバトンをつなぎます。
震災当時0歳だった赤ちゃんが、20歳を迎えるその時まで。未来を担う子供たちへエールを送り続けるプロジェクトのお酒です。
この「3.11未来へつなぐバトン」の売上金全額は、公益団体法人「ハタチ基金」へ寄付されます。

原料米には、一ノ蔵の地元、宮城県大崎市松山の松山町酒米研究会の皆さんが丹精込めて栽培した酒造好適米「蔵の華」を使用。柔らかなお米の旨味に包まれるような味わいをお楽しみください。

  • 精米歩合:60%
  • アルコール分:17%
  • 日本酒度:-2〜±0

木の屋さんま醤油味付(宮城・石巻)
木の屋さんま醤油味付(宮城・石巻)
  ■木の屋石巻水産 
 さんま醤油味付 170g
 (宮城県石巻市)


女川港水揚げの旬の生鮮さんまを、お刺身でもいただけるほど新鮮なうちにフレッシュパック!地元の無添加醤油と喜界島産のミネラル豊富な粗糖のみでシンプルに味付けしました。
  • 原材料:さんま(宮城県)、しょうゆ、砂糖、(一部に小麦・大豆を含む)

  • 賞味期限:製造日より3年
木の屋さんま味噌甘辛煮(宮城・石巻)
木の屋さんま味噌甘辛煮(宮城・石巻)
 
■木の屋石巻水産
 さんま味噌甘辛煮 170g
 (宮城県石巻市)


女川港水揚げの旬の生鮮さんまを、お刺身でもいただけるほど新鮮なうちにフレッシュパック!地元石巻の無添加味噌と喜界島産のミネラル豊富な粗糖、一味唐辛子で甘辛く味付けしました。

  • 原材料:さんま(宮城県)、砂糖、味噌、でん粉、食塩、唐辛子(一部に大豆を含む)
  • 賞味期限:製造日より3年

ほたるいか素干(富山・魚津)
ほたるいか素干(富山・魚津)
  ■浜浦水産 ほたるいか素干 25g
 (富山県魚津市)


富山湾で水揚げされる産卵前の丸々太った「ほたるいか」を塩漬けにし、まるごと素干しにしました。半生のワタの部分を軽くライターで炙ると、身の甘味にワタの僅かなほろ苦さと香ばしさが交じり合い、絶妙な味わいです。ついつい止まらなくなる病みつきの美味しさ。

  • 原材料:ほたるいか、食塩
  • 賞味期限:2024年4月1日まで
  • 保存上の注意:要冷蔵
干し甘えび(石川・加賀)
干し甘えび(石川・加賀)
  ■マルヤ水産 干し甘えび 40g
 (石川県加賀市)


石川県沖の近海で操業するマルヤ水産の船「宝勝丸」が水揚げした鮮度抜群の甘海老を、風味そのまま、完全無添加で丸ごと素干しにしました。甘海老本来の旨味が凝縮しています。

  • 原材料:甘えび(石川県橋立漁港産)
  • 賞味期限:2024年4月30日まで 
  • 甘えびの髭で口の中を傷つけることがございます。食べる前に、髭の部分をとってからお召し上がりください。
     




※【送料無料】、沖縄県のみ別途1800円を送料として頂戴いたします。

※他の商品との同梱も承ります。

※「すず音12本セット」など、蔵元直送商品は、同梱対象外となります。




【送料無料】 お酒とおつまみの美味いもんセット 2024

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