一ノ蔵無鑑査本醸造

720ML 飲み比べセット

・料理の味を邪魔せずに
・幅広い温度帯で楽しめ
・かつ安定した酒質

そう形容されるお酒こそ、宮城の蔵元一ノ蔵の定番酒『一ノ蔵 無鑑査本醸造』シリーズです。こちらの無鑑査三種をセットにしてお送りいたします。

一ノ蔵では創業当時より手造りの酒造りを一貫して行っており、どこで飲んでもいつ飲んでも安定した味をお客様へお届けしています。無鑑査は酒質のバラつきが非常に少なく、またお値打ち価格である事から、飲食店や日本酒通のユーザーにご愛飲いただいています。

このお酒の真価は何といっても「食事を引き立てる！」です。主役（料理）を輝かせる名脇役…中々できるものではありません。皆様ご自身でお楽しみください！

【無鑑査とは】

お酒には酒税といわれる国税が賦課されています。
以前にはこの酒税に加え『級別制度』がありました。
従価税と呼ばれる税金です。この『級別制度』は、
全国9か所の国税局に設置された酒類審議会委員の官能によって、
特級・一級といった等級を決め（等級なしは二級）、級に応じて課税していました。
当然、鑑査に出品すれば評価される分、商品は高くなります。
ならば高い商品は本当に美味しいのか？安価に美味しいお酒は買えないのか？
などといった問題が生まれ、一部では地方の地酒（二級酒）が美味いと話題になりました。


そんな時代背景の中、「本当に鑑定されるのはお客様ご自身です」のコンセプトの元、
鑑査出品せずに世に出した酒こそ『無鑑査®本醸造辛口』です。




一ノ蔵　無鑑査本醸造　甘口
　
　柔らかで洗練された甘さと、お米由来の旨味。
　心地よい余韻が飲み手を和ませます。
　
　■精米歩合：65％　
　■アルコール度数：15％台
　■日本酒度：-5 〜 -3
　

一ノ蔵　無鑑査本醸造　辛口
　
　一ノ蔵を世に知らしめた金字塔。
　膨らみのある穏やかな味わいと、
　スッキリとした後味がよく調和した辛口酒。
　
　■精米歩合：65％　
　■アルコール度数：15％台
　■日本酒度：+4 〜 +6
　

一ノ蔵　無鑑査本醸造　超辛口
　
　超辛口らしい締まりのある辛さと味わいが調和し、
　冷やせばクリアに、お燗をすればふくらみが。
　軽快さが光る一品です。
　
　■精米歩合：65％　
　■アルコール度数：15％台
　■日本酒度：+9 〜 +10
　




※包装・熨斗のご指定も承ります

※沖縄県のみ別途１８００円を送料として頂戴いたします

※他商品の同送も承ります
　　 クール商品追加の場合は別途クール代を頂戴いたします