萬歳楽 純米 初しぼり生酒 石川門
新米仕込みのフレッシュな旨みと、
メロン香あふれる純米初しぼり
石川県白山市の蔵元「萬歳楽(まんざいらく)」こと
小堀酒造店の純米しぼりたてです。
今年の新米、酒米の「石川門」で仕込みました。
しぼりたてならではのフレッシュ感に、
メロンを思わせる華やかな香りが重なり、
ジューシーな甘みとキレのよさを併せ持つ一本。
飲みごたえのあるしっかりとした
味わいが魅力のしぼりたてです。
■しぼりたての香りとみずみずしさをそのままに。
完熟メロンや洋ナシを思わせるフルーティーな吟醸香。
ひと口含めば、なめらかな口当たりとともに、
みずみずしい甘みとほどよい酸味が広がり、
熟した果実のようなジューシーさが口いっぱいにふくらみます。
日本酒ビギナーの方から、
しっかりとしたキレのよい辛口好きの方まで、
幅広くご満足いただける味わいとなっています。
■酒米:石川門
萬歳楽は、北陸の名水に恵まれた白山麓ある酒蔵です。
霊峰白山の伏流水を使用し、酒米生産者との絆を重視し、
農家の顔が分かる米のみで醸造を行っています。
元・農業従事者でもある蔵元社長が
自ら生産者と密に連携し、
土づくりから関わって育てた
地元・白山市鶴来産の酒米「石川門」を使用。
品質にこだわった酒米だけを選び抜いています。
よく冷やしてお召し上がりいただけば、
フレッシュな香りと
ジューシーな甘みを活かすことができます。
和食はもちろん、生ハムメロンやセロリの浅漬けなど、
あっさり系の料理。
キムチや生春巻きなど、エスニック系など、
様々な料理に合わせてお楽しみください。























