宮城最古の蔵「鳳陽」の春酒
仙台市の北隣、富谷町にある蔵元、
「鳳陽」こと内ヶ崎酒造店。
元和4年(1618年)伊達政宗公の命で、
奥州街道の富谷宿を開いた内ヶ崎家が創業した蔵元です。
酒造りの始まりは寛文元年(1661年)。
その歴史は350年近く、宮城県内最古の酒蔵。
南部杜氏伝統の技を守り、
昔ながらの手作りにこだわっています。
その「鳳陽」から春酒が届きました。
【 純米原酒 はるなごみ 】
「はるなごみ」の味わいは?
今年の鳳陽の春酒は、
これまでよりもさらにフルーティーで
ジューシーな味わい。
りんごを思わせる酸味と甘味、
そしてフルーティーな香り。
軽やかな飲み心地と柔らかな口当たりで、
春の穏やか日にピッタリです。
■蔵元:合資会社内ヶ崎酒造店(宮城県富谷市)
■原料米:まなむすめ(宮城県産)
■精米歩合:65%
■日本酒度:−10
■アルコール分:15%
■製造年:2025年