お熨斗の使用やギフト包装承ります

日本名門酒会加盟の酒蔵が年に一度、一堂に会する「全国大会」。
その中でも目玉の企画が各蔵が当日受注のみで販売をする「隠し酒」。
他では仕入れられない限定品です。

創業明治３０年（１８６８年）の亀泉酒造。
どんな干ばつでも涸（か）れないと言われた
湧水を使っていた事から
万年の泉にちなみ、亀泉と命名されました。

社長自ら杜氏として酒造りを行い、
辛口のイメージの強い土佐において、
香り高い端正な日本酒を醸造しています。

2024年日本名門酒会全国大会限定、亀泉の隠し酒は、

【　亀泉　純米大吟醸原酒　CEL-19×CEL-24　720ml　】

当店でも毎年人気のしぼりたて
「亀泉　純米吟醸生原酒　CEL-24」と同様に、
「CEL酵母」を使用。
しかも、２種類の「CEL酵母」使用した、亀泉のチャレンジ酒です。

しぼりたて「亀泉　純米吟醸生原酒　CEL-24」で
お馴染みのパイナップル感のある、
ジューシー系の華やかな香りと、
口に含んだ時に甘みを感じる仕上がり。

同じ「CEL酵母」でも２種類使用したことで、
柔らかさとキレイさ。後味のキレ、
飲み応えのある味わいです。