本当に大辛口?!

濃醇&ジューシー&淡麗生原酒





千葉県印旛郡酒々井町(しすいまち)にある
『甲子』(きのえね)こと株式会社飯沼本家。
江戸元禄年間創業で300年の歴史を持つこの蔵は、
「甲子正宗」の名で広く知られております。

酒名である『甲子』(きのえね)は、
十干十二支の60ある組み合わせの一番最初にあたり、
物事の始まりを意味する事から、
縁起の良い名称と親しまれています。

酒造りを通じての「上質な田舎」の実現を目指す甲子は、
「時代の先」を行く酒という自負を持ち、
品質で、味わいで、次の一手を志向するという点で
高い目標を掲げ酒造りを行っております。

目標の一つとして、世界の無形文化遺産となった
「和食とのマリアージュ」を考えた酒造りに努め、
食べながら飲んでおいしい酒にこだわりがあります。


-このお酒について-


そんな甲子の今年の夏の生酒は、
【 純米生原酒 大辛口 】

千葉県産米の「ふさこがね」と「五百万石」を使用した
本格的な辛口生原酒です。

とはいえ、甲子の酒らしいジューシーさは健在。
日本酒度+6~+8の大辛口とは思えない、
ソフトな口当たりで、旨味と甘味をじゅわっと感じる濃醇な味わい。
温度が上がると蜜感が増します。

濃密な飲み応えと、
フレッシュでキレが良い淡麗辛口の後味。

和食全般、特にタレ系を楽しむ焼き鳥や焼き肉など、
濃い味わい負けない飲みごたえの食中酒です。



【生酒】甲子 純米生原酒 大辛口 720ml

価格: ¥1,430 (税込)
[ポイント還元 14ポイント~]
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蔵元:株式会社飯沼本家(千葉県酒々井市)
原料米:ふさこがね・五百万石(千葉県産)
精米歩合:80%・68%(扁平精米)
日本酒度:+6~+8
アルコール分:16%
製造年:2024年
発送及び保管上の注意:クール便発送、冷蔵保管商品


~能登と共に。~義援金 対象商品

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