力強いボディー感がある純米吟醸生原酒しぼりたて!!
千葉県印旛郡酒々井町(しすいまち)にある
『甲子』(きのえね)こと株式会社飯沼本家。
江戸元禄年間創業で300年の歴史を持つこの蔵は、
「甲子正宗」の名で広く知られております。
酒名である『甲子』(きのえね)は、
十干十二支の60ある組み合わせの一番最初にあたり、
物事の始まりを意味する事から、
縁起の良い名称と親しまれています。
酒造りを通じての「上質な田舎」の実現を目指す甲子は、
「時代の先」を行く酒という自負を持ち、
品質で、味わいで、次の一手を志向するという点で
高い目標を掲げ酒造りを行っております。
目標の一つとして、世界の無形文化遺産となった
「和食とのマリアージュ」を考えた酒造りに努め、
食べながら飲んでおいしい酒にこだわりがあります。
こちらのお酒は、新酒のしぼりたて。
華やかでフルーティーな吟醸香が特徴で
ふくらみのある味わいを持ち合わせております。
フレッシュなしぼりたてでありながら
力強いボディー感のあるしぼりたての生原酒をお楽しみ下さい。
■蔵元:株式会社飯沼本家(千葉県酒々井町)
■原材料:米、米麹
■原料米:五百万石(富山県産)山田錦(兵庫県産)
■精米歩合:58%・50%
■日本酒度:±0
■アルコール分:16%
■製造年:2024年
■商品発送及び保管上のご注意:クール宅急便扱い、要冷蔵商品