
日本名門酒会加盟の酒蔵が年に一度、一堂に会する「全国大会」。
その中でも目玉の企画が各蔵が
当日受注のみで販売をする「隠し酒」。
他では仕入れられない限定品です。
創業明治25年(1892年)、
長野県木曽郡木曽町にある七笑(ななわらい)酒造。
山の深い谷間を走る信州・木曽路の旧宿場町・木曽福島で、
甘い、辛いに左右されない、
地域の食文化にあった旨口の酒造りをする酒蔵です。
はるか御嶽山より蔵に湧く清らかな軟水で仕込む、
淡麗なキレの中に旨さが際だつ、旨酒。
木曽義仲旗揚げの地、
木曽川源流の景勝地の地名「七笑」にちなんでつけられました。
呑むほどに笑いが起こる。
七回笑って七福を呼び込むという願いが込められています。
そんな七笑の隠し酒は、
バナナの香りの「純米吟醸酒」
ファーストインプレッションで、
「えっ、これバナナの香り!?」と驚く、
ちょっと変わった?!かなり特徴的な純米吟醸酒です。
本当に、バナナのような甘くやわらかな香りがふわっと広がり、
口当たりはまろやかで優しいのに、
後味は意外とすっきり。
商品名もラベルでも、クスッと笑える、
飲むたびに笑顔がこぼれるような、そんなお酒です。
ちなみに、蔵元さんからの注意事項
「バナナは入っておりません。」とのことです。
■製造元:七笑酒造(長野県木曽郡木曽町)
■原料米:美山錦(長野県木曽産)
■精米歩合:59%
■日本酒度:−16
■アルコール分:13%
■製造年:2025年
■商品発送及び保管上のご注意:常温品
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