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-このお酒について-
生モト造りで定評のある福島県の蔵元『大七』の
春に発売になる生モト造りの純米生原酒。
生モトらしい複雑で奥行きのある旨みがありながらも、
香りもすんなり受け入れられる仕上がりです。
搾った後、適度な熟成期間を経て出荷される為、
トロリとしたコクもあります。
生原酒ですので冷やして美味しい酒ですが、
燗にしても生モトの特徴が活きて楽しめる味になります。
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