「夏越し秋味」ひやおろし
天寿 米から育てた純米酒 ひやおろし
霊峰「鳥海山」の登山口に位置する
日本有数の星の美しい町「由利本庄市矢島町」にある「天寿酒造」。
1874年に創業した秋田の蔵元です。
地元産で出来る最高の酒を目指し、
「酒造りは米作りから」 という信念のもと、
蔵人と地元農家で「天寿酒米研究会」を結成しています。
米からシリーズ 秋の醍醐味!
そんな天寿のひやおろしは、
天寿契約栽培酒造好適米「一穂積100%」。
まろやかな甘みとジューシーかつ
軽やかな印象に仕上がっています。
花から分離した「なでしこ酵母」で醸したお酒
ならではの 華やかで香り高いひやおろしです。
コチラの商品は「ひやおろし」にめずらしく
『常温』流通向けに造られた秋酒です。


























