大山 特別純米 しぼりたて
山形県庄内地方の城下町、
鶴岡市にある蔵元「大山」こと加藤嘉八郎酒造。
蔵元のある大山地区はかつて「東の灘」とも言われた
酒造りが盛んなところです。
その大山の新米仕込みの純米酒バージョンのしぼりたて。
◆とても落ち着いた味わいで、安定感がある。完成度が高い。
◆優しい口当たりでスイスイ飲めて、飲み飽きしない。
◆華やかで、後味の辛味がアクセント。
山形県産米「出羽の里」の特性を生かし、キメ細やかに仕上げた１本。
フルーティーな香り、口当たりソフトで後味はドライなのが特徴です。
■蔵元：加藤嘉八郎酒造（株）(山形県鶴岡市)
■原料米：出羽の里（山形県産）
■精米歩合：６０％
■日本酒度：－０．５～＋２
■アルコール度数：１６．５％
■製造年：２０２２年/２０２３年
