日本で最も星空に近い酒蔵のフレッシュな搾りたて




創業慶安3年(1650年)。
信州、長野県木曽郡木祖村にある蔵元「湯川酒造店」。

信州木曽街道(木曽路)の薮原宿、山深い地にある酒蔵は、
標高936メートルの高地にあります。
酒造りの最盛期の冬場には、マイナス18℃にもなる寒さの中醸される酒は、
柔らかさと力強さを併せ持つ魅力ある酒。


「湯川酒造店」の酒の銘柄は、「木曽路」と「十六代九郎右衛門」の二つ。


今回ご紹介するのは「木曽路」のしぼりたてです。


フレッシュなガス感と上品な香り、旨味のバランスがとれた一本。

ひとくち目は、瑞々しさが際立ち、口の中にスッと馴染み。
飲みすすめるうちに、じんわりとした旨味が舌にのってきます。

心地よい酸と喉越しに感じる苦みが、
濃いめの味付けの料理にも合う、じっくり、ゆっくり飲みたくなる酒です。

星空に近い酒蔵らしく、冬の夜空の星ラベルも魅力的。
食卓を素敵に演出してくれそうです。




木曽路 冬純 ふなくちしぼりたて 720ml

価格: ¥1,584 (税込)
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蔵元:湯川酒造店(長野県木曽郡木祖村)
原料米:ひとごこち(長野県産)
精米歩合:60%
日本酒度:+2
アルコール分:16%


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