お熨斗の使用やギフト包装承ります

一ノ蔵は考えた「お客様はどんなお酒が好みだろう…。」

一ノ蔵は考えた「そもそも辛口とか甘口とか分かってもらえるのか…。」

一ノ蔵は考えた「気軽に試せるきき酒セットはできないか…。」

そんな事を考えてたらできちゃいました！

手軽にその場で甘辛をテイスティング。

結果がすぐにメールで届くお試しチャレンジセット。

「一ノ蔵　甘辛　チャレンジセット　〜考えるな感じろ〜」

同じコンセプトで醸した甘辛の違う３種類をお届けします。

「甘い」「辛い」ってなに？

日本酒に記載されている「日本酒度」がこれにあたります。

「日本酒度」は日本酒内の比重を示しやすい様に考えられた独自の尺度です。

独自といっても「計量法」の法律に即した単位となります。

糖分等が多いお酒は比重が重くなり「−マイナス」になり「甘口」と表現されます。

また比重が軽いお先は「＋プラス」になり「辛口」と表現されます。

この比重はアルコール濃度にも左右されるので、比較する際は同じ度数のお酒を選びましょう。

また酸度の高いお酒は甘味が感じにくくなり、「甘口」でも「辛口」に感じることもあります。

「きき酒」をしてみよう！

実際の「きき酒」というと、かなり細かいチェックがあります。

例えばお酒の温度は一定に保ち、口に含む前に香りや色のチェック、

そして少量を口に含み空気に触れさせ、鼻から抜いて香りを確認。

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今回は肩ひじ張らずに楽しんでみてください。 Don't Think, Just Feel！

三種類の味の違いを感じてみて、どんな違いがありますか？

さあそれでは答え合わせです！

答えから見える自分好みの「甘辛」

箱に印刷された「ＱＲコード」もしくは「一ノ蔵公式サイト」回答フォームから、

ご参加いただき、これと思った順番を送信してください。

「辛口」が好きだと思っていた方でも、実は「甘口」も好きだったんだ！など

回答から新たな自分の好みを発見する事ができるかも！？

直感で感じた味から、お客様好みのお酒の推薦もさせていただきます。

先ずはお試し感覚でご注文をお待ちしております。

豊かな日本酒ライフをお過ごしください！