全国区となったきっかけの商品が『無鑑査本醸造 辛口』。
こちらは一ノ蔵の看板商品『無鑑査本醸造シリーズ』の甘口酒。
柔らかで落ち着いた香りと、爽やかでさらりとした喉越し。
そして滑らかでソフトな甘味が余韻として残ります。
お燗酒にしても美味しくお楽しみいただけるお酒です。
2017年には、イギリス・ロンドンにて行われた
「インターナショナル ワイン チャレンジ SAKE部門」において
9つのカテゴリーの一つ「本醸造酒の部」でGOLD(金メダル)を受賞。
また、各カテゴリーでGOLDを受賞した出品酒のうち、
さらに上のレベルに達していると認められた酒に贈られる、
「トロフィー」も受賞いたしました。
さらに、GOLDの中で日本の小売価格1000円以下、
生産量が四合瓶換算で10万本以上の銘柄の中から選ばれる、
「グレートバリュー」にも選出され、コストパフォーマンスの高さも認められております。
イギリス・ロンドンで毎年4月に開催されるワインコンペ。
2007年からは日本酒部門(Sake Category)が設けられている。
審査方法は、一切の先入観をなくすため
名称・産地といった個別情報は伏せられた上で審査を受ける。
【近年の主な受賞歴】
2013年 ・スローフードジャパン燗酒コンテスト
「お値打ち熱燗部門」最高金賞受賞
2014年 ・スローフードジャパン燗酒コンテスト
「お値打ち熱燗部門」金賞受賞
2015年 ・スローフードジャパン燗酒コンテスト
「お値打ち熱燗部門」金賞受賞
2017年 ・IWC(インターナショナルワインチャレンジ)SAKE部門
本醸造酒の部 GOLD受賞 及びトロフィー受賞
■蔵元:一ノ蔵(宮城県大崎市松山)
■原料米:トヨニシキ他
■精米歩合:65%
■日本酒度:−5〜−3
■アルコール分:15%台