【一ノ蔵 大吟醸 1800ml】
宮城県大崎市松山にある酒蔵「一ノ蔵」。
「発泡清酒すず音」や「ひめぜん」などの低アルコールの甘酸っぱいお酒。
温泉熱を利用し熟成させた「熟成酒 Madena(までな)」。
ノンアルコールの米麹100%の「あま酒」など。
従来の日本酒ばかりではなく、醸造醗酵の技術を駆使し、
様々な商品開発を行っています。
一ノ蔵の全ての商品開発に共通するのは、
安全・安心である事と、出来る限り手造りである事。
そして、日本酒の造りに関しても、
味に関わる作業は「人間の五感の素晴らしさ」を大事にし、
手造りにこだわっています。
【一ノ蔵 大吟醸 1800ml】は、
原料米に酒米の最高峰「山田錦」を使用。
雑味が出ないようにと40%まで精米し、低温でじっくりと仕込みました。
軽快でフルーティーな吟醸香と、涼やかできれいな味わいが特徴で、
サラリとしていてキレがあり、飲み心地の良い逸品です。
シックで重厚な黒の化粧箱入り。
お世話になった方や大切な方への贈り物にぴったりの商品です。
■蔵元:一ノ蔵(宮城県大崎市松山)
■原料米:山田錦
■精米歩合:40%
■日本酒度:+1〜+3
■アルコール分:15%
お客様の声
うどん様 | 投稿日:2014年07月12日 |
おすすめ度: | |
父と叔父にプレゼントとして贈りました。
2人ともお酒好きで、地方ではめったにお目にかかれないものなので、大変喜んでもらえました。 |
お店からのコメント