3年以上の熟成を経て世に送り出される琥珀色の液体は、
とろりとした円やかな舌ざわりとシェリー酒のような香り。
穏やかだが複雑で幅のある熟成香の奥には、スパイシーな顔を覗かせます。
清酒版フルボディとも言うべき芯の太さの秘密は、
85％精米の掛米を使用し、更に3年以上の貯蔵熟成にあります。
熟成古酒としては破格のこのお酒！
※１本ずつの包装は承れません。予めご了承願います。
■蔵元：株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市松山）
■原料米：トヨニシキ他
■精米歩合：６５％麹、８５％掛米
■日本酒度：−１２〜−１０
■酸度：３．６〜４．０
■アルコール度数：１５％
