厳選米仕込み純米酒の風呂敷包みギフト





「一ノ蔵六次産業シリーズ」とは、原料米にこだわり、酒造りも市販酒では行わない製法を用いた限定商品です。

限定発売の「一ノ蔵型六次産業シリーズ」の中の2種類を、風呂敷包みにしたセットをお届けします。

大判の風呂敷に包んでいるので、
そのままギフトとして贈られるのも良し。
手土産としてお持ち歩き用としても粋な誂えです。


   一ノ蔵厳選米仕込み純米酒風呂敷包みセット






≪ セット内容 ≫

一ノ蔵山廃仕込純米大吟醸

【 一ノ蔵 山廃仕込純米大吟醸 】

原料米は、一ノ蔵の農業法人部門「一ノ蔵農社」がつくった、「環境保全米蔵の華」です。
一ノ蔵の田んぼで栽培した米で仕込んだ酒。
オール一ノ蔵仕込みの限定酒です。

このお酒は、仕込み方も特別。
吟醸造りにはあまり行わない、山廃仕込みの純米大吟醸酒です。

山廃仕込みにより、奥行のある深い味わい生まれ、
スッキリとした中に、味のふくらみを感じる純米大吟醸酒です。



       
  一ノ蔵特別純米酒アルコール15%原酒 【 一ノ蔵 特別純米酒アルコール15%原酒 】

宮城県登米町の専業農家、石井稔氏の「有機JAS認定栽培米ひとめぼれ」を使用。

農薬や化学肥料を一切使用しない農法で、安全安心な米を栽培する石井稔氏は、宮城県の有機栽培の第一人者で、宮城県の米作りをけん引する篤農家のひとりです。

アルコール発酵が旺盛な段階でお酒を搾り、アルコール15%の原酒に仕上げました。
搾った後、加熱殺菌して即冷却し、半年間低温で貯蔵、熟成。
火入れタイプ酒でありながら、フレッシュな香味をお楽しみいただけます。 熟成による円やかさを増した優しい口当たりです。








720ml×2本セットを、送料無料にてお届けします。
※沖縄県へのお届けは、別途税込1,800円頂戴します。

その他の商品の同梱もOK!
※「すず音12本セット」や「甘酒30個セット」など、
 蔵元直送商品は同梱対象外です。
※要冷蔵品の同梱をご希望の場合、別途クール代(税込330円)を頂戴します。



【包装と熨斗について】
風呂敷包みをそのまま包装、熨斗がけはできません。
そのため、包装と熨斗をご希望の場合は、
720ml2本入れの無地箱にお入れし、対応いたします。




【送料無料】一ノ蔵 厳選米仕込み純米酒風呂敷包みセット(720ml×2本)

価格: ¥5,200 (税込)
[ポイント還元 52ポイント~]
【包装について】:
数量: セット
在庫: 余裕有り

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 【 一ノ蔵 山廃仕込純米大吟醸  720ml 】

原料米:蔵の華(宮城県産・一ノ蔵農社栽培)
精米歩合:40%
日本酒度:-2~±0
アルコール分:16%
保管方法:常温保管可


【 一ノ蔵  特別純米酒アルコール15%原酒 720ml  】

原料米:JAS有機栽培米ひとめぼれ(宮城県産・石井稔氏栽培)
精米歩合:60%
日本酒度:-9~-7
アルコール分:15%
保管方法:常温保管可


■蔵元:株式会社一ノ蔵(宮城県大崎市松山)





■一ノ蔵型六次産業とは

一ノ蔵型六次産業ロゴ
2004年12月、一ノ蔵のある宮城県大崎市松山(旧志田郡松山町)は、農業特区を取得しました。その際、一ノ蔵も町の協力を得て農業に参入しました。

2006年1月には、地域農業の担い手たる認定農業者に認定され、一ノ蔵は本格的に農業に携わることになりました。

2006年には、農業専門の部門である「一ノ蔵農社」を立ち上げ、酒造りに欠かせない「米」づくりはもちろんのこと、蕎麦や大豆、地域の伝統野菜の栽培などを行っています。単に米などの農産物を生産するのではなく、地域の活性化、環境保全型農業の推進などを目指し、真剣に農業と向き合っています。

高齢化、減反などにより、地元松山にも沢山の田畑が耕作されずにそのままになっています。

一ノ蔵農社では、その田畑を借り、酒米造り、野菜作り、蕎麦作りを行っています。


農作物を栽培し、醸造発酵からうまれたものと合わせることで新たな楽しみ(商品)をお届けする。一ノ蔵が目指す「一ノ蔵型六次産業」の形です。

※六次産業とは・・・
産業分野では、農畜産物、水産物の生産を行うものを「第一次産業」、食品加工を「第二次産業」、流通や販売を「第三次産業」と分類しています。
六次産業は、農畜産物、水産物の生産だけでなく、食品加工、流通、販売の分野にも農業者が関わることによって、農業者自身の利益の確保、農業者が関わることで生まれる付加価値の向上によって農業を活性化させようというものです。
「1×2×3=6」となり、1次産業を担う、農業者無くして、他分野は成り立たないという意味も込められています。




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