マイナス2度の冷蔵庫で丸2年熟成!!

日本名門酒会限定 夏の隠し酒!



日本名門酒会加盟店で販売する為だけに
五橋より隠し酒として一本仕込みを行った
山廃酵母で仕込んだ純米生原酒です。



五橋こと酒井酒造は、明治4年(1871年)創業の蔵元です。

蔵のある山口県岩国市は、
「錦川」にかかる五連の反り橋「錦帯橋」が有名な土地。
五橋の名の由来もその錦帯橋から命名されたものです。

山口県の地酒であるためには、
山口の風土が育んだ【米】【水】【人】が一体となればこそ。

地元産の米と清流「錦川」の伏流軟水を使用し、
大津杜氏が醸す、柔らかく香り高い酒造りが特徴です。


こちらのお酒は、山口県産業技術センター開発の山廃酵母を使用した
生もと仕込みの純米生原酒です。

マイナス2度の冷蔵庫にて丸2年熟成させた原酒は、
720mlで576本限定の希少な1本です。



【夏の隠し酒】五橋 生もと純米生原酒 720ml

価格: ¥1,404 (税込)
[ポイント還元 14ポイント~]
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蔵元:酒井酒造(山口県岩国市)
原料米:日本晴・山田錦(山口県産)
精米歩合:70%
日本酒度:+2.5
酸度:2.6
アルコール分:18%
商品発送及び保管上のご注意:クール宅急便扱い、要冷蔵商品


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