創業400年の技が光る 夏限定の「甘酸っぱい」ご褒美。
「福小町(ふくこまち)」こと木村酒造は、 元和元年(1615年)創業、400年以上の歴史を刻む酒蔵です。
蔵を構える秋田県湯沢市は、秋田県の最南端に位置し、 有数の豪雪地帯であり穀倉地帯です。その米どころ米を使い、400年を超え受け継いできた手造りの酒造りをしている蔵です。吟醸造りにたけ、上品で甘やか、そして滑らかな味わいは、 国内外の鑑評会やコンテストで、数々の受賞歴を誇っています。
もとは「男山」と銘打っていた木村酒造のお酒ですが、 明治14年、明治天皇が巡幸にて当時の湯澤町(現湯沢市)を訪れた際、 甘くて優しい香味を賞賛され、「男山」よりも女性的な印象だったことから、 「福娘」の名を賜りました。後に、小野小町生誕の地である湯沢にちなみ「福小町」となり、 現在も「福小町」の銘柄で親しまれています。
そんな「福小町」から、最高にキュートで爽快な夏酒が届きました!
暑い夏を吹き飛ばす、低アルコールでフレッシュな純米酒です。
「にゃんこラベル」に一目惚れ!
見ているだけで癒される、涼しげでポップな猫(?)デザイン。
自分へのご褒美はもちろん、ギフトとしても「可愛い!」と喜ばれること間違いなしです。
白ワインのような「甘酸っぱさ」
日本酒度-8、酸度2.4という数値が示す通り、爽やかな酸味と優しい旨味のバランスが絶妙。日本酒特有の重さがなく、普段日本酒を飲まない方にもおすすめです。
体に優しい低アルコール(13.5度)
夏場でも飲み疲れしないよう、度数は少し控えめに設定。ロックで楽しんでも、その軽快な味わいが崩れることはありません。
ワイングラスで贅沢に
冷蔵庫でキンキンに冷やし、ぜひワイングラスに注いでください。
穏やかでフルーティーな香りが花開き、お米の甘やかさがより一層引き立ちます。
夏の料理とペアリング
爽やかな酸は、夏の料理と相性抜群。夏野菜の冷製トマトパスタやスパイシーなエスニック料理など
日本酒が初めての方も、お酒好きの方も。きりっと冷やしたにゃんこラベルを囲んで、みんなでわいわい、ワイングラスで軽やかにお楽しみください。食卓を明るく彩る、この夏最高の一献をぜひお手元に。