ピチピチ弾けるピンクのride?【桃色ラベル】
五橋こと酒井酒造は、明治4年(1871年)創業の蔵元です。蔵のある山口県岩国市は、「錦川」にかかる五連の反り橋「錦帯橋」が有名な土地。五橋の名の由来もその錦帯橋から命名されたものです。
山口県の地酒であるためには、山口の風土が育んだ【米】【水】【人】が一体となればこそ。地元産の米と清流「錦川」の伏流軟水を使用し、大津杜氏が醸す、柔らかく香り高い酒造りが特徴です。
このお酒は、赤色酵母を使用し醸したキュートなピンクのにごり酒です。五橋の「桃色にごり酒」は甘過ぎない上品な甘味と、心地よい酸。ピチピチ弾けるガス感があり後味キレイな仕上がりです。日本酒ビギナーだけでなく、日本酒好きにもオススメできるにごり酒。春を迎えるこれからの季節にピッタリなお酒です。
更に見た目の可愛らしさと裏腹に、【開栓ご注意!】の発泡性です。「キチンとシッカリ冷やす」「揺らさない」「開閉を繰り返し少しずつ開栓する」飲み始めるまでに、少々手間のかかるところが特別?でそこも魅力となり人気です。
五橋のマスコット、狸がバイクに乗っているブルーのラベルが目をひく、日本酒度-55の甘口、桃色にごり酒の新感覚の味わいをお楽しみください。