ウチ飲みでちょこっとずつ飲み比べ。
お世話になった方への贈りものに。
大切な方へのご挨拶に。
ちょっとした手土産に。
お試しサイズの小瓶、300mlのお酒のセットをつくりました。
一ノ蔵 特別純米酒 辛口 300ml
一ノ蔵のスタンダード純米酒の辛口タイプ。
穏やかな落ち着いた上品な香りで、米本来の柔らかな旨味が味わえる1本。
爽やかな苦味とがバランス良く溶け合った、上品で深みのある純米酒に仕上がっています。
冷やしても、お燗でも、勿論そのままでもお米由来のしっかりとしたコクがお楽しみいただけます。
一ノ蔵 特別純米酒 超辛口 300ml
一ノ蔵のスタンダード純米酒の大辛口タイプ。
ただ、舌や喉にイライラするような辛いだけの酒ではありません。
キレ味、喉越しともまさに爽快で気品さえ感じ、余韻にしっかりとしたコクも持ち合わせています。
やや軽めに冷やすと、なお一層キレが増します。
白身魚等のアッサリとした料理に合わせるのがお奨めです。
一ノ蔵 祥雲金龍 純米吟醸 300ml
宮城県北部、栗原市一迫にある「金龍蔵」は、「一ノ蔵」のもう一つの蔵。
金龍蔵で仕込まれる生産量はごく僅かなため、「金龍蔵の会」契約店60数店のみの販売です。
原料米には、地元栗原の契約農家が栽培した環境保全米Bタイプ「蔵の華」を使用。穏やかな香りで、味にまとまりのある上品な味吟醸です。冷酒でも燗酒でも幅広くお楽しみいただけます。
脂ののったお刺身や酒蒸し等の魚介料理。チーズなどのコクのある食材とも相性の良い、お食事と一緒に楽しめるお酒です。