上質のスパークリングワインをお探しの貴方へ!

日本ワインコンクール常連ワイナリーのスパークリングをどうぞ!!


山梨県笛吹市にある株式会社ルミエールは1885年(明治18年)創業。
日本最古のワイナリーのひとつであり、
創業当時より「本物のワインを造るには、本物のぶどうを育てること」をモットーに、
最高の品質にこだわる姿勢を受け継いでいます。

1976年に代表取締役社長に就任した塚本俊彦氏は、
1998年に東洋人として初めてボルドーワインアカデミーの客員会員となった方で
ワイン鑑定家としての評価も高く、
ルミエール(1992年社名改名)の酒質も飛躍的に向上し、
ヨーロッパを始めとする世界各地のコンクールで数々の賞を受賞するようになりました。

このワインは、ぶどうを房ごと仕込み、瓶内二次発酵後約1年間熟成をさせました。
ぶどう果皮等の成分を抽出した厚み豊かで渋みのある辛口。
美しいオレンジ色が特徴的なスパークリングワインです。


“オレンジ色の秘密”
ルミエールが、「甲州」種の新たな可能性を模索する試みの中でたどり着いたのが、
約8000年前からジョージアで行われていた伝統製法の
「果皮浸漬」を用いた白ブドウの醸造法です。
「甲州」を赤ワインと同様に果汁と果皮を接触させる果皮浸漬をさせながら発行させると
『美しいオレンジ色』が生まれます。
また、皮と実の香味成分も活かされるため、他にない独特な余韻や複雑な旨味、
梅やバナナを思わせる華やかな香りも引き出されます。


原料である葡萄「甲州」は日本の固有品種で和食との相性も抜群!
ほど良いボリューム感と爽やかさを兼ね備えているので
繊細な味付けの和食はもちろん、から揚げや焼き鳥といった
宴会メニューとも美味しくお召し上がりいただけます。

ガス圧が高めですので、開栓時には吹きこぼれにご注意ください!!

ルミエール スパークリングオランジェ 2017 750ml

価格: ¥2,268 (税込)
[ポイント還元 22ポイント~]
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製造元:株式会社ルミエール(山梨県笛吹市)
品種:甲州(山梨県産)
アルコール分:9%台
容量:750ML
タイプ:辛口・発泡性


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