春ギフト


「浦霞」の名誉杜氏の名を冠した「山廃純米大吟醸」




このお酒は、浦霞の名誉杜氏である故「平野重一」氏の 
名前から命名されました。

平野名誉杜氏は、
全国新酒鑑評会で金賞受賞を重ねるなど
高い評価を受ける、南部杜氏を代表する杜氏でした。



その平野名誉杜氏の
「酒造りの技と誇りを蔵人が継承していくため、
伝統的な山廃酒母を使用した昔ながらの製法と
平野氏が培ってきた匠の技を結晶させた商品。」
(蔵元のコメント)


果実のような華やかな香り、しっかりとした酸味を伴う米の旨味、
ほど良いコクが感じられる、洗練された味わいの山廃純米大吟醸です。


【主な受賞歴】
2016年 IWC(インターナショナルワインチャレンジ) SAKE部門純米大吟醸酒の部 銀メダル
2016年 ISC(インターナショナル・サケ・チャレンジ) 第10回純米大吟醸酒の部 銀賞
2017年 IWC(インターナショナルワインチャレンジ) SAKE部門純米大吟醸酒の部 銀メダル
2018年 IWC(インターナショナルワインチャレンジ) SAKE部門純米大吟醸酒の部 銀メダル
2018年 ISC(インターナショナル・サケ・チャレンジ) 第12回純米大吟醸酒の部 銅賞

【数量限定品】浦霞 山廃純米大吟醸 ひらの 720ml

価格: ¥5,702 (税込)
[ポイント還元 57ポイント~]
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蔵元:株式会社佐浦(宮城県塩釜市)
原料米:山田錦(兵庫県産)
精米歩合:40%
日本酒度:+1
アルコール分:17%台
商品発送及び保管上のご注意:クール便発送、要冷蔵商品


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