簸上清酒合名会社



日本名門酒会・全国大会参加店限定隠し酒
奥出雲より届きました!




日本名門酒会加盟の酒蔵が年に一度、一堂に会する「全国大会」。
その中でも目玉の企画が、各蔵が当日受注のみで販売をする「隠し酒」です。


1712年創業の酒蔵「簸上(ひかみ)清酒 合名会社」。
「簸上正宗」「七冠馬(ななかんば)」の銘柄で知られる蔵元。

※七冠馬由来:日本の競馬史上最強と謳われる牡馬、七冠馬シンボリルドルフ号。
G1七冠を達成した名馬牧場との縁から付けられた名前です。


今年の全国大会で七冠馬より出品された隠し酒は、
島根県産新品種の酒造好適米(酒米)を使用した贅沢純米吟醸です。
お米を半分(50%)まで磨き、雑味を削った酒質は切れも抜群!

さわやかな吟醸香と原酒を感じさせない旨み、
少し温めても面白い、そんな懐の深さがあります。

晩秋に差し掛かり、冬の気配が感じられるこれからの季節。
静かに杯を進めていただければ幸いです。




【隠し酒】七冠馬 純米吟醸 レジェンドSEVEN 720ml

価格: ¥1,650 (税込)
[ポイント還元 16ポイント~]
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在庫: 余裕有り

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蔵元:簸上清酒合名会社(島根県奥出雲町)
原料米:試験栽培米(島根県産)
精米歩合:50%
日本酒度:+3
アルコール分:17%台


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