初夏の隠し酒!

900本限定品!!





岡山県に蔵を構える『嘉美心酒造』は、100年の歴史を有する蔵です。
酒銘である『嘉美心』は、二代目蔵元の
「身も心も清らかにして御酒を醸したい」との願いから
「神心」(かみこころ)と同じ音を持つ言葉を選んだと伝えられています。

嘉美心酒造では、戦後急速に普及した「三倍増醸法」による
甘口酒(いわゆる三増酒)の路線とは一線を画し、
「米旨口」を追求する信念を貫いてきました。
その「品質を売る蔵」としての一貫した姿勢は現在も脈々と受け継がれています。

こちらのお酒は純米吟醸酒を加水せずに原酒のまま瓶詰めし、
火入れを行った後、じっくりと1年間低温で熟成させた秘蔵酒です。

味わいは嘉美心らしい甘みたっぷりの濃厚な旨口で、
香りも甘く特徴的な熟成香が口に含んだ後にも続きます。

720mlサイズは900本生産の限定品です。


嘉美心 純米吟醸原酒 秘蔵酒 720ml

価格: ¥1,620 (税込)
[ポイント還元 16ポイント~]
数量:
在庫: 余裕有り

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蔵元:嘉美心酒造株式会社(岡山県)
原料米:アケボノ(岡山県産)
精米歩合:58%
日本酒度:-5
アルコール分:16%台


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