悠久を感じる
富久錦の冬限定酒!



酒米の雄「山田錦」の主産地、
兵庫県に居を構える蔵元「富久錦」。

1839年(天保10年)に名主稲岡氏によって創業され、
今では珍しく1992年には全量「純米酒」を醸す蔵に。
そして1996年には使用米を地元産でまかなう等、
日本酒の将来を見据えた造りをされています。


酒銘由来:法華山一乗寺の紅葉の『錦』に、
       目出たい言葉『富久』を合わせ、
      『富久錦』と名づけられました。



今回ご紹介する『特別純米 下天の夢』は、
上槽(お酒を搾る工程)時に加圧せず贅沢に瓶詰めした
旨味しっかりタイプの冬季限定しぼりたて。

お米を磨きすぎない事でお米本来の味と
新酒らしい鮮烈な薫りとふくらみを楽しめます。



人間五十年、(下天)化天のうちを比ぶれば、夢幻の如くなり
    一度生を享け、滅せぬもののあるべきか、

  ↑  ↑  ↑  ↑  ↑  ↑  ↑  ↑  ↑  ↑
ブランド名は戦国武将が謡い舞った事でも知られる、
幸若舞演目のひとつ「敦盛」の一節に由来。


夢か現か幻か...久遠の時を経て、下天の時の流れを感じてください。


富久錦 特別純米 下天の夢 720ml

価格: ¥1,760 (税込)
[ポイント還元 17ポイント~]
数量:
在庫: 余裕有り

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蔵元:富久錦株式会社(兵庫県加西市)
原材料:山田錦(兵庫県産)
精米歩合:70%
日本酒度:+1.0
酸度:1.6
アルコール分:15%台


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