大山 バナー2

360本限定の希少品!!

杉の香りが特徴の春の樽酒!





「大山」こと加藤八郎酒造株式会社は山形県鶴岡市に蔵を構える
1872年(明治5年)創業の歴史ある蔵元です。

城下町として栄えた鶴岡市・大山地区は、かつて「東の灘」と称された酒のメッカ。
「大山」は名のとおり、この大山地区の酒を代表する酒蔵です。

造りのこだわりとして、蔵独自の設備で、
米・水・麹・酵母への細やかな心遣いと対話により、
時々に要求される条件を速やかに適切に与え、
その「ためいき・といき」に耳をすませて、
人と酒、人と人の「調和」を醸し出すような酒造りを目指しています。

こちらのお酒は、最高の杉樽を使用し、
温度変化の少ない場所でじっくりと熟成させた特別純米酒。

さわやかな杉の香りが特徴の「樽酒」は、口中の脂を流しやすく
食事をさっぱりとさせてくれる効果があります。
また、魚介類由来の旨味を膨らませ、料理の味をより引き立ててもくれ、
まさに食中酒としておススメです。

美味しい料理が並ぶ「花見」にピッタリな限定生産の樽酒です。


大山 特別純米酒 樽酒 春ラベル 720ml

価格: ¥1,404 (税込)
[ポイント還元 14ポイント~]
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蔵元:加藤嘉八郎酒造株式会社(山形県鶴岡市)
原材料:米、米麹
原料米:はえぬき(山形県産)
精米歩合:60%
日本酒度:+5.5~+6.5
アルコール分:15%台


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