春と夏の限定「生酒」

新緑の時期から夏の盛りまでを彩る、爽やかな香りとフレッシュな味わいの日本酒の「本生」。

冬に仕込まれ、春先に搾られたお酒は、夏を迎える頃に、荒々しさがやわらいでまろみをおびます。
そのフレッシュさを大切に、いっさいの火入れをせずに低温熟成させ、本生でお届けする「限定の生酒」です。

わずかに感じられる熟成感は、若さ、みずみずしさをいっそう引き立て、「すっきりした旨さ」として調和しています。
キリリと冷やして、清涼感溢れる瑞々しい味わいをお楽しみください。



蔵元から直送で届くフレッシュ極まりない生酒

冷やして爽やかな香りと味をお楽しみ下さい!




「真澄」の銘柄で知られている
長野県諏訪市に蔵を構える「宮坂醸造」。
創業350年を超える歴史ある蔵元です。

「協会7号酵母」の発祥の地(蔵)で、
その取り扱いには卓越したものがあり、
多くの7号酵母を使用する蔵元の中でも、
光り輝き続ける実力を持つ蔵です。



冬のしぼりたて、夏の生酒、秋のひやおろし。

どの季節商品も人気の高い「真澄」。

その「真澄」の生酒が入荷しました!

華やか、かつ上品で穏やかな香りと
バランスのとれた味わいを生み出す「協会7号酵母」。

その酵母で醸した生酒は、フレッシュな香りで、
キレのよいスッキリとした仕上がりの吟醸生酒です。

生酒らしい瑞々しく爽快な味わいお楽しみください。





【生酒】真澄 吟醸生酒 720ml

価格: ¥1,480 (税込)
[ポイント還元 14ポイント~]
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在庫: 余裕有り

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蔵元:宮坂醸造(長野県諏訪市)
原料米:美山錦(長野県産)・ひとごこち(長野県産)
精米歩合:55%
日本酒度:-1
アルコール分:14%


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