2019年2月4日一ノ蔵立春朝搾り特集 2018年新米新酒しぼりたて特集

純米酒のいろいろを飲み比べ♪



【日本酒】いっても、純米酒や本醸造酒、大吟醸など、様々な種類があります。
さらに季節や火入れ仕方、熟成期間などでも、色んな味わいがあります。

そこで!今回は、【純米酒】のいろいろを飲み比べ出来るセットを作りました。

出来たてほやほやの「新酒」。
夏越しの「ひやおろし」。
熟成を経て円みとコクが増した「熟成酒」。
これぞ晩酌の定番「火入れ酒」。
今注目の「スパークリング清酒」。

同じ【純米酒】のジャンルの様々な味わいをお楽しみください。




≪ セット内容 ≫

一ノ蔵特別純米生原酒しぼりたて  【 特別純米生原酒しぼりたて 】

宮城県産の新米「ササニシキ」を100%使用したしぼりたて。
「ササニシキ」でつくったお酒ならではの、ほのかな甘みと、とろりとした柔らかい口当たり。
微かな余韻を感じながら、後味のキレの良さがシャープな印象の仕上がりです。
アルコール18%ということを忘れてしまいそうな、スルリと入る飲み心地の良さに、つい杯が進んでしまうかもしれません。


一ノ蔵 15%特別純米原酒
【 一ノ蔵 15%特別純米原酒 】

テレビ番組で紹介されたこともある、宮城県登米市の専業農家、石井稔氏のひとめぼれを使用。
アルコール15%台で搾ったお酒を加熱殺菌後、急速冷却させ低温貯蔵させた原酒です。

原酒ながらもアルコール分を15%台に抑えた事で、
ひとめぼれの優しい旨みが感じられる、飲みやすく味わい深いお酒です。

一ノ蔵特別純米酒ひやおろし

【 一ノ蔵 特別純米酒 ひやおろし 】

目指したのは「軽やかでいてまろやかな味わい」。

原料米の「蔵の華」は、軽やかなスッキリとした味わいの酒造りに適したお米です。
果実味のある吟醸香が特徴の酵母を使用することで、リンゴやバナナのような華やかな香りとインパクトのある酸感じる仕上がりとなりました。

鍋物や焼き魚などの和食はもちろん、コクのあるこってり系ともに相性の良い1本です。

一ノ蔵 特別純米酒辛口

【 一ノ蔵 特別純米酒 辛口】

一ノ蔵のスタンダード純米酒の辛口タイプ。

穏やかな落ち着いた上品な香りで、米本来の柔らかな旨味が味わえる1本。
爽やかな苦味とがバランス良く溶け合った、上品で深みのある純米酒に仕上がっています。

冷やしても、お燗でも、勿論そのままでもお米由来のしっかりとしたコクがお楽しみいただけます。




一ノ蔵 スパークリング純米酒
一ノ蔵 スパークリング純米酒


【 一ノ蔵 スパークリング純米酒 】

一ノ蔵の新しいスパークリング清酒です。

「すず音」と同じ瓶内二次発酵で醸した、ナチュラルできめ細やかな泡が魅力の「微発泡タイプの薄にごり純米酒」。
なめらかでシルキーな舌触りが心地よく、お米の優しい旨味を感じる上品味わいに仕上がっています。

また、白麹仕込み由来の爽やかな酸味とパイナップルや白桃を思わせる香りが、飲み口を軽やかにしてくれます。

一般的な日本酒よりも、少し軽めのアルコール度数14%で、しっかりとした飲み応えのあるスパークリング。

日本酒というと、「日本酒=和食」のイメージがありますが、「一ノ蔵 スパークリング純米酒」は、和洋問わず様々な料理と相性が良く食中酒としてもおすすめです。




送料無料にてお届けします。
※沖縄県へのお届けは、別途1,500円頂戴します。

その他の商品の同梱もOK!
※「すず音12本セット」や「甘酒30個セット」など、
 蔵元直送商品は同梱対象外です。




【送料無料】一ノ蔵 純米酒飲み比べセット(720ml×5本)

価格: ¥7,900 (税込)
[ポイント還元 79ポイント~]
数量: セット
在庫: 余裕有り

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【 特別純米生原酒しぼりたて 720ml 】

原料米:ササニシキ(宮城県産)
精米歩合:55%
日本酒度:+0~+2
アルコール分:18%



【 一ノ蔵 特別純米酒 辛口 720ml 】

原料米:ササニシキ・蔵の華(宮城県産)
精米歩合:55%
日本酒度:+1~+3
アルコール分:15%



【 一ノ蔵 15%特別純米原酒 720ml 】

原料米:有機栽培米ひとめぼれ(宮城県産)
精米歩合:60%
日本酒度:-9~-7
アルコール分:15%



【 一ノ蔵 スパークリング純米酒 720ml】

原料米:ササニシキ(宮城県産)
精米歩合:55%
日本酒度:-5.6
アルコール分:14%



【 一ノ蔵 特別純米酒ひやおろし 720ml 】

原料米:蔵の華(宮城県産)
精米歩合:55%
日本酒度:-1~+1
アルコール分:16%


蔵元:株式会社一ノ蔵(宮城県大崎市松山)

商品発送及び保管上のご注意:
  クール便発送・要冷蔵商品
  (特別純米酒辛口のみ常温保管可)




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