★SAKE COMPETITION 2015★
フリースタイル部門で第3位になった逸品!

★IWC(インターナショナルワインチャレンジ) 2016★
SAKE部門純米大吟醸酒の部 銀メダル!

「浦霞」の名誉杜氏の名を冠した「山廃純米大吟醸」




このお酒は、浦霞の名誉杜氏である「平野重一」氏の 
名前から命名されました。

平野名誉杜氏は、
全国新酒鑑評会で金賞受賞を重ねるなど
高い評価を受ける、南部杜氏を代表する杜氏でした。



その平野名誉杜氏の
「酒造りの技と誇りを蔵人が継承していくため、
伝統的な山廃酒母を使用した昔ながらの製法と
平野氏が培ってきた匠の技を結晶させた商品。」
(蔵元のコメント)


果実のような華やかな香り、しっかりとした酸味を伴う米の旨味、
ほど良いコクが感じられる、洗練された味わいの山廃純米大吟醸です。

【数量限定品】浦霞 山廃純米大吟醸 ひらの 720ml

価格: ¥5,616 (税込)
[ポイント還元 56ポイント~]
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蔵元:株式会社佐浦(宮城県塩釜市)
原料米:山田錦(兵庫県産)
精米歩合:40%
日本酒度:-0.5
アルコール分:17%台
商品発送及び保管上のご注意:クール便発送、要冷蔵商品


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