日本名門酒会夏の隠し酒!
1000本限定生産の純米にごり酒!!


当店地酒のリエゾンも加盟している『日本名門酒会』では、
加盟蔵により醸され、加盟店にのみ流通されるお酒があります。



岡山県に蔵を構える『嘉美心酒造』は、100年の歴史を有する蔵です。
酒銘である『嘉美心』は、二代目蔵元の「身も心も清らかにして御酒を醸したい」との願いから
「神心」(かみこころ)と同じ音を持つ言葉を選んだと伝えられています。

嘉美心酒造では、戦後急速に普及した「三倍増醸法」による甘口酒(いわゆる三増酒)の路線とは
一線を画し、「米旨口」を追求する信念を貫いてきました。
その「品質を売る蔵」としての一貫した姿勢は現在も脈々と受け継がれています。

今回入荷したお酒は、隠し酒として数量限定で醸された純米にごり酒。

気になるお酒の特徴は、嘉美心の人気酒「冬の月」でも使用されている
白桃酵母で仕込んだ造りにあり、濃厚かつ個性的なにごり酒です。

味わいは、ざらつきの無いなめらかでスッキリとしたきれいな甘さが特徴で
にごり酒によく見られる微炭酸は無いものの、
どぶろくに似た古風な味わいをお楽しみいただけます。

常温管理が可能なお酒ですが、是非冷やしてお楽しみください。




商品スペック

蔵元:嘉美心酒造(岡山県)

原料米:アケボノ(岡山県産)

精米歩合:70%

日本酒度:-16

アルコール分:16%

嘉美心 冷やしておいしいにごり酒 720ml

価格: ¥1,166 (税込)
[ポイント還元 11ポイント~]
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